La Domenica Bestiale…2 – Torna la megagriglia al Pozzo


La Domenica Bestiale…2 – Torna la megagriglia al Pozzo

Dopo il grande successo della prima edizione, abbiamo deciso di lanciare il seguito della domenica bestiale!

Una domenica bestiale mi vede ritratto,ancora una voltam con una motosega, ispirata a un noto film cult. Perché forse ci vorrebbe proprio “lei” per sporzionare tutto quello che verrà cotto alla brace. Nel nostro dehors,rinnovato, realizzeremo una lunga e imponente brace su cui cuoceremo lentamente Vitelle, Maiali di Cinta, Polli Ruspanti, un ricco asado vario in aggiunta a verdure di stagione e patate rustiche. Per tutti! Sarà una vera e propria festa, si entrerà con il prezzo di soli 35 euro e poi si potranno degustare liberamente, seduti, in piedi, camminando e parlando, i frutti della brace.

Non è finita (e le ringrazio tutte per questa grande possibilità): disposte parrallelamente alla brace, sull’altro lato sette aziende di vino con relativi vignaioli presenti, offriranno in degustazione i propri vini. Il parco enoico è di grande valore e curiosità: Lini 910 con tre tipologie di raffinate bollicine; Lunae  – coi vermentini, i vini rossi del territorio e i liquori della preziosa linea Essentiae; Il Calamaio c0n il sangiovese Poiana e i vini della tradizione lucchese, Pascale Francesca con il suo sorprendente vermentino i Pilastri e con un blend a abse di Vermentino Nero.  Vino, ciccia, voi e i vignaioli, i piatti dalla griglia. Dalle 19,30 fino a quando vorrete, con un tocco di musica. Le “bestie”, come sempre tutte ruspanti e da allevamento naturale a crescita lenta. Domenica 30 luglio.
Prenotate il vostro ingresso alllo 0584/743696 o mandando una mail a pozzodibugua@gmail.com

Il Vostro, Gaio Giannelli

 

ULTIM’ORA: A QUESTE AZIENDE SI E’ AGGIUNTA UNA QUINTA – PIEVE DI SANTO STEFANO (LUCCA)!

Competenze

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Postato il

10 luglio 2017


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